Этому способствует рост импорта и снижение курса валют, как сообщает Life.ru.

Несмотря на увеличение стоимости электроэнергии, газа и коммунальных услуг, цены на продукты не только замедляют свой рост, но и начинают идти на спад. Эксперт отметил, что если с лета 2024 года инфляция составила 9,4%, то с начала 2025 года она снизилась до 3,6%, что свидетельствует о успешных мерах по сдерживанию цен.

По мнению Александра Тимофеева, важно учитывать не только общую динамику цен, но и их взаимосвязь с другими экономическими показателями. В данном контексте, снижение цен на клубнику может стать одним из примеров влияния внешних факторов на внутренний рынок.

Экономист подчеркнул, что весной цены на картофель поднялись на 17%, а в июне лишь на 2,8%. Годом ранее цена на клубнеплод выросла на 92%, достигнув отметки в 89 рублей, однако это было обусловлено изобилием урожая в течение двух лет, что привело к стабилизации цен на уровне себестоимости. Производители вынуждены были повысить оптовые цены, что негативно сказалось на розничных ценах.

Сегодня такой проблемы не наблюдается, и к концу лета цены останутся стабильными, а возможно, даже снизятся из-за прохладного лета. Тимофеев уточнил, что текущая ситуация благоприятна для потребителей, поскольку ожидается стабильность цен на картофель.

Несмотря на небольшой рост цен на дизельное топливо, в некоторых регионах цены на яйца и ряд других продуктов снизились. Согласно данным, за последний месяц оптовые цены на ягоды и некоторые другие сельхозпродукты упали на 7,2%. Эксперт Тимофеев отметил, что смородина и часть урожаев подешевели из-за прохладного лета. Кроме того, цены на молочные продукты, макаронные и крупяные изделия также уменьшились.

Важно отметить, что несмотря на увеличение стоимости топлива, цены на яйца снизились с 101 до 81 рубля за десяток. Эксперты не видят прямой связи между издержками на топливо и ценами на сельхозпродукцию. Сезонные ягоды, включая клубнику, чернику и крыжовник, также доступны по более низким ценам. Это связано с общим снижением оптовых цен за последний месяц.

Тем не менее, цена дизельного топлива за неделю выросла лишь на одну копейку, достигнув отметки в 71,44 рубля за литр. Эксперты считают, что общее снижение цен на некоторые продукты может быть связано не только с издержками на топливо, но и с другими факторами, такими как урожай и погодные условия.

В свете последних данных Росстата о снижении цен на продукты питания, стоит отметить, что за неделю цены на белокочанную капусту упали на 3,2%, картофель – на 2,2%, помидоры – на 2,1%, репчатый лук – на 1,5%, куриные яйца – на 2,4%, сахар – на 0,4%. Эксперты предполагают, что при текущей динамике картофель к августу может подешеветь на 9–14%, а цены на помидоры могут снизиться на 8,4–18%.

Специалисты также обратили внимание на снижение стоимости пшеницы и рост прогнозируемого урожая, что, по их мнению, приведет к снижению цен на макаронные изделия. Это может стать дополнительным фактором в улучшении доступности продуктов питания для населения.

Ранее Минпромторг высказал идею перехода к долгосрочному ценообразованию на сезонные товары. Предложение ведомства нацелено на стабилизацию цен на продукты питания и может способствовать более предсказуемой ситуации на рынке. В частности, статс-секретарь – замглавы Минпромторга Роман Чекушов высказал мнение, что такой подход поможет снизить колебания цен и обеспечить более устойчивую ситуацию для потребителей.

Эксперты спрогнозировали снижение цен на продукты, электронику и автомобили этим летом. Однако профессор Финансового университета при правительстве РФ Александр Сафонов с этим не согласился. Он заявил, что внедрение долгосрочного ценообразования на сезонные продукты невозможно из-за изменчивых факторов, таких как урожайность культур, инфляция расходов на производство и потребительский ажиотаж.

С точки зрения профессора Сафонова, установление стабильных цен на сезонные продукты стало бы сложной задачей из-за постоянных колебаний в экономике. Важно учитывать не только текущие факторы, но и прогнозировать возможные изменения в будущем.

Однако, несмотря на разногласия во мнениях, обсуждение вопроса ценообразования на рынке продуктов питания и других товаров является важным шагом к пониманию механизмов формирования цен и их влияния на потребителей. В конечном итоге, совместные усилия экспертов и представителей правительства могут привести к разработке более эффективных стратегий управления ценами и стабилизации рынка.