Он прокомментировал новость о строительстве первых теплиц для бананов в России, отметив, что условия для выращивания таких плодов имеют свои особенности, и воссоздать их в РФ "смешно". Сафонов предположил, что установка теплиц на Камчатке, где есть геотермальные воды, может снизить затраты на производство. Он также отметил, что стоимость килограмма тепличных огурцов равна стоимости килограмма бананов, привезенных в Россию из неизвестного места. Ранее бананы были включены в список сельскохозяйственной продукции России, производимой и перерабатываемой сельскохозяйственными производителями, научными и образовательными учреждениями.