В прошлом году цены на продукты питания выросли на 11,4%, при этом инфляция по всем товарам и услугам составила 9,52%. Однако в 2025 году ожидается замедление роста цен и даже их снижение на некоторые товары, цены на которые значительно выросли в прошлом году.

Один из ключевых факторов, влияющих на цены, - это урожай. Эксперт предположил, что в 2025 году цены на кофе и какао могут вырасти на 20-30% из-за проблем с урожаем в соответствующих странах. В связи с этим, в России могут ввести ограничения на импорт плодов и ягод, начиная с клубники, яблок и груш в сезон пикового производства – летом и осенью, чтобы поддержать отечественных садоводов и питомников.