Об этом сообщает газета "Известия" со ссылкой на пресс-службу ведомства. В ведомстве отметили, что производство куриных яиц в стране продолжает расти, и на ценовую динамику влияют как увеличение объемов, так и сезонное удешевление яиц летом. Важно, чтобы цена на яйца оставалась сбалансированной, учитывая интересы потребителей и производителей. Рентабельность производства является ключевым условием для устойчивого развития отрасли, добавили в Минсельхозе. Расширение практики долгосрочных контрактов с фиксированной ценой считается эффективным решением для поддержания стабильных цен и снижения рисков колебаний. Соблюдение условий таких контрактов должно быть закреплено законодательно, подчеркнули в ведомстве. Предложения отрасли по этому вопросу уже рассматриваются сотрудниками министерства. Согласно Центробанку, в России наблюдалось замедление роста потребительских цен в мае-июне, что объясняется охлаждением спроса под воздействием жесткой денежно-кредитной политики. Эксперты отмечают снижение инфляционного давления, приближающееся к цели в 4%, а также возобновление роста ВВП во втором квартале текущего года.