По его словам, это способствует увеличению объемов производства и повышению качества продукции.

«В Москве производят практически все основные категории продуктов — от молочных, мясных и хлебобулочных изделий до рыбных продуктов, кондитерских изделий и детского питания. Столичный пищевой сектор обеспечивает продовольствием не только жителей города, но и другие регионы страны. В 2025 году его оборот вырос на 12,3% в сопоставимых ценах», — отметил мэр.

Глава города подчеркнул, что значительную долю производства занимают предприятия мясной промышленности, хлебобулочные и мучные кондитерские компании, а также производители напитков. При этом наибольший рост в 2025 году продемонстрировали мукомольные заводы — их выручка увеличилась почти в 1,5 раза по сравнению с 2024 годом и достигла 24,7 миллиарда рублей.

«Производство пищевой продукции является одним из ключевых направлений столичной промышленности. В Москве функционирует более 350 предприятий этой отрасли», — добавил Собянин.

Он также отметил, что предприятиям доступно свыше 20 мер поддержки, включая компенсацию процентов по инвестиционным кредитам и аренду земли по льготным ставкам. В настоящее время город участвует в реализации первой очереди пищевого кластера в ТиНАО, а в прошлом году на западе Москвы открылся первый специализированный пищевой технопарк.

Ранее мэр сообщил, что оборот электротехнической промышленности Москвы в 2025 году вырос почти на 22%. Столичные предприятия выпускают широкий ассортимент электротехники — от бытовых светильников и розеток до зарядных станций для электромобилей. По итогам прошлого года выручка производителей достигла около 300 миллиардов рублей.