Пер Россияне не сталкиваются с нехваткой продуктов в магазинах, так как в стране успешно завершен процесс замещения импорта продуктов питания, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова, цитируемая РИА Новости.

По данным постоянного мониторинга ведомства, отечественные продукты полностью представлены на прилавках магазинов, и население имеет к ним доступ. Попова также подчеркнула, что здоровое питание является ключом к сохранению здоровья и долголетию.

Роспотребнадзор придает высший приоритет обеспечению населения качественной и безопасной пищей. Ведомство создало уникальную базу данных о химическом составе продуктов, что позволяет оценить содержание соли, сахара, жиров, добавок и консервантов.

Положительные изменения наблюдаются не только в пищевой отрасли. Например, в Москве производство бумаги и бумажных изделий увеличилось почти в пять раз, что связывается с ростом спроса и активным замещением импорта. Эти продукты востребованы в различных отраслях, включая пищевую, медицинскую и косметическую.

Также московские компании увеличивают выпуск химической продукции. Производство в этой отрасли выросло на 13% за год, и уже более 25 тысяч москвичей трудятся в ней. Особенно востребованы лаки, краски, удобрения, пластмасса, косметика и медицинские средства. Химическая отрасль имеет сильный мультипликативный эффект и входит в топ-10 отраслей по темпам замещения импорта.

Доля отечественных лекарств в аптеках достигнет 90% в следующем году.