Средняя стоимость пельменей сейчас составляет 404,92 рубля. К концу 2025 года ожидается увеличение цен на пельмени на 2–3% из-за инфляции. Однако спрос на этот продукт, по мнению Степанычевой, останется стабильным из-за его популярности среди россиян и увеличения числа магазинов, специализирующихся на полуфабрикатах.

Экономист Сергей Зайнуллин прогнозирует повышение цен на овощи на 10% весной по сравнению с зимой, включая огурцы, помидоры, зелень и другие овощи. Это связано с сезонными условиями, так как погода в большей части России не позволяет высаживать овощи в грунт, а запасы исчерпаны. Однако цены начнут снижаться в конце мая – начале июня.