Ранее небольшое удешевление огурцов отмечалось в период с 30 сентября по 6 октября 2025 года — тогда цена упала на 0,1%. В целом же за отчетную неделю плодоовощная продукция подорожала в среднем на 0,1%.
Наибольший рост цен зафиксирован на морковь (2,6%) и помидоры (2,5%). Также подорожали картофель (1,4%), бананы (0,9%), белокочанная капуста (0,7%), репчатый лук (0,5%), яблоки (0,4%) и столовая свекла (0,3%).
В то же время ряд продуктов подешевел: овощные консервы для детского питания снизились в цене на 0,8%, баранина — на 0,6%, сливочное и подсолнечное масло — на 0,5%, мясо кур — на 0,4%. Цены на полукопченые и варено-копченые колбасы, маргарин и пшеничную муку уменьшились на 0,3%.
Молоко ультрапастеризованное, а также твердые, полутвердые и мягкие сыры подешевели на 0,2%. Свинина, сосиски, сардельки, пастеризованное молоко, творог, сметана, фруктово-ягодные консервы для детского питания и черный чай стали дешевле на 0,1%.
В то же время куриные яйца подорожали на 3,9%. Цены на говядину выросли на 0,6%, вареные колбасы и сахар-песок — на 0,5%, мясные консервы для детского питания и водку — на 0,4%. Мороженая рыба, ржаной хлеб и обеды в кафе и столовых (за исключением столовых при организациях) подорожали на 0,3%, сухие молочные смеси для детского питания, пшеничный хлеб, пшено, макаронные изделия и печенье — на 0,2%, а кефир, гречневая крупа и вермишель — на 0,1%.
Ранее сообщалось, что в январе 2026 года самые низкие цены на огурцы в России были зафиксированы в Адыгее — 165 рублей за килограмм. В тройку регионов с минимальной стоимостью также вошли Дагестан (194,6 рубля) и Нижегородская область (207,5 рубля). В Москве и Санкт-Петербурге цены оказались значительно выше — 305 и 332 рубля за килограмм соответственно.