Об этом он сообщил в интервью газете «Известия». По его словам, в 2025 году урожай картофеля значительно превысил показатели 2024 года. Патрушев надеется, что, опираясь на опыт предыдущих лет, Минсельхоз сумеет удержать цены на этот продукт под контролем.

Кроме того, вице-премьер напомнил, что в 2023 году российские аграрии собрали рекордный за последние 30 лет урожай картофеля — 8,6 миллиона тонн. При таком большом предложении цены на картофель снизились. Однако в следующем году урожай составил 7,3 миллиона тонн, и рынок начал корректировать цены.

Ранее председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов отметил, что перед Новым годом в российских магазинах наблюдалось снижение цен на ряд популярных продуктов, включая мандарины, сливочное масло, яйца и картофель. По оценкам специалистов, к середине декабря цена на сливочное масло упала на 24% и составила 748 рублей за килограмм. Стоимость яиц снизилась почти на 25%, а картофель подешевел более чем на 25%. Мандарины подешевели на 15–25%.