По данным Главного судебно-медицинского эксперта, десятиклассник Харрис Волоба из города Вустер умер из-за избыточного употребления экстракта перца чили, учитывая его врожденный порок сердца. В результате остановки сердца и отказа легких, вызванных употреблением пищевого вещества с высокой концентрацией капсаицина, Харрис скончался. Капсаицин, содержащийся в перце чили, вызывает остроту и может привести к тяжелым последствиям. Глава кардиологического отделения Медицинского центра Тафтса, Джеймс Уделсон, отметил возможность нарушения кровотока и тяжелой аритмии из-за острой токсичности капсаицина, вызывающего ишемию сердечной мышцы. В другом случае, на свадьбе в Мексике более 100 гостей отравились после употребления блюд, содержащих грибы, что привело к их госпитализации.