Это событие пройдет в рамках фестиваля "Путешествие в Рождество", который является важной частью масштабного проекта "Зима в Москве". Об этом информирует портал мэра и правительства Москвы.
Московская плюшка – это не просто новогоднее лакомство, а настоящая семейная традиция, которая объединяет поколения. Интересно, что форма этой выпечки, напоминающая сердце, была разработана талантливым кондитером Николаем Масловым в далеком 1905 году. Специальный рецепт московской плюшки был официально зафиксирован в ГОСТе в 1989 году, что свидетельствует о её значимости в кулинарной культуре страны. Сегодня московская плюшка вновь завоевывает популярность, что связано с её уникальным вкусом и историей. В этом году кондитеры, вдохновленные традициями, решили внести небольшие изменения в рецепт, добавив в тесто ваниль и сдобу, при этом сохранив все классические элементы. Это нововведение позволяет сделать угощение еще более привлекательным для любителей сладкого.Таким образом, День московской плюшки станет не только праздником для гурманов, но и возможностью для всех желающих узнать больше о богатой истории этого десерта. Не упустите шанс насладиться атмосферой праздника и попробовать это уникальное лакомство, которое объединяет прошлое и настоящее!В воскресенье, 22 декабря, на площадках фестиваля "Путешествие в Рождество" развернутся настоящие хлебопекарни, которые подарят всем желающим уникальную возможность окунуться в мир выпечки. Гости фестиваля смогут не только наблюдать за процессом, но и самим научиться готовить идеальную московскую плюшку. Под чутким руководством опытных пекарей участники мастер-классов освоят все тонкости: от правильного замешивания теста до формирования плюшек и достижения аппетитной золотистой корочки.В это же время, в 13:00, в уютном шале на Ореховом бульваре, Ключевой улице и площади Славы, будут организованы специальные мастер-классы для детей. На этих занятиях юные пекари узнают, как создать вкусную выпечку с сахарной корочкой и вареньем, что сделает их опыт еще более увлекательным и запоминающимся.Фестиваль "Путешествие в Рождество" не только знакомит гостей с традициями русской кухни, но и создает атмосферу праздника и творчества. Каждый участник сможет не только насладиться вкусом свежей выпечки, но и получить незабываемые впечатления от процесса. В завершение, все желающие смогут забрать с собой приготовленные изделия, что станет отличным подарком для родных и близких.Сегодня вечером в 17:00 мастера-кондитеры соберутся на открытых площадках в сквере у станции метро "Некрасовка", на улицах Теплый Стан и Профсоюзная, чтобы поделиться секретами создания великолепных маковых кондитерских изделий. Занятия также запланированы на улицах Краснодарской, Перерве, Грекова, Адмирала Руднева и на бульваре Дмитрия Донского.Если вы захотите приобрести московскую плюшку, вы сможете сделать это, посетив фестивальные площадки "Московских сезонов" и центральные улицы города. Цены на этот великолепный десерт будут колебаться от 90 до 150 рублей.Для тех, кто стремится отведать разнообразные вкусы, на всех центральных площадках фестиваля будет организована продажа выпечки с изюмом, маком и корицей. Любители традиционной выпечки также найдут что-то по вкусу, ведь будет доступен классический вариант с золотистой сахарной корочкой.Московские ярмарки выходного дня готовы к Новому году. В этом году на Воробьевых горах 21 декабря откроют бесплатный каток-кинотеатр площадью 800 квадратных метров. Для гостей запланировали большой хоровод с Дедом Морозом и Снегурочкой, а также мастер-класс по фигурному катанию и звездные выступления на льду. Москвичей ждет оригинальная концепция киносеансов на катке и авторское световое оформление, с помощью которого каждый сможет погрузиться в неповторимую сказочную атмосферу.Новогодние праздники в Москве будут особенно яркими и волшебными благодаря таким мероприятиям. Посетители смогут не только кататься на коньках, но и насладиться атмосферой праздника, окруженные яркими огнями и музыкой. Помимо этого, на ярмарке будут представлены различные кулинарные угощения, ремесленные изделия и новогодние подарки. Это отличная возможность не только провести время с семьей и друзьями, но и приобрести уникальные подарки к празднику.