По словам специалиста, количество грибов в лесах сейчас аномально высоко для середины октября, на порядок больше, чем обычно, что позволяет говорить о настоящем буме. Рост грибов обусловлен наличием достаточного количества влаги, которая появилась из-за резких перепадов температур. Даже туман и роса приносят грибам необходимую влагу. Эксперт по грибам Максим Дьяков отмечал ранее, что продолжительность сезона сбора грибов в лесах Центральной России зависит от погоды: пока температура воздуха выше нуля и почва влажная, грибы продолжат расти. Однако резкое похолодание или сухость могут прервать этот процесс. Белый русский трюфель, произрастающий в Москве и Подмосковье, можно собирать до января, а некоторые эксперты утверждают, что его можно найти даже под снегом. Однако оптимальным временем для сбора этого гриба считается октябрь.