Гастрономическая сфера столицы продолжает активно развиваться. Так, на Лубянке появился итальянский проект Rusty Rat & Pizza, а на территории завода "Кристалл" начал работу сезонный ресторан DNA Kitchen. В центре города открылось чайное заведение Tea room.

Кроме того, жители и гости Москвы могут посетить винный бар "Компаньон" в районе Китай-города. Рыбный ресторан Mür заработал на территории завода "Рассвет", а в жилом комплексе Lucky открылись заведения Papandopulo и японский ресторан Odzu.

Ресторатор и омбудсмен по вопросам общественного питания в Москве Сергей Миронов отметил, что ресторанный бизнес остаётся одним из самых конкурентных сегментов рынка. По его словам, сейчас важно учитывать сезонность продуктов и регулярно обновлять интерьер: в заведениях появляются летние, осенние, зимние и праздничные оформления.