Он был известен как талантливый кинооператор, работавший над такими фильмами, как "Бригадир ГРОЗ", "Полярный вариант", "Под стук колес", а также как режиссер фильмов "Исповедь дьявола", "Я выбираю любовь", "Служение" и других, как указано на сайте Союза кинематографистов России. Его работы участвовали и получали призы на различных кинофестивалях и просмотрах. Щербаков родился 28 апреля 1945 года в Ростове-на-Дону, вступил в Союз кинематографистов СССР в 1977 году, был избран художественным руководителем объединения "Контакт" и преподавал режиссерское и операторское мастерство в Ростовском Колледже культуры с 2009 по 2012 годы.