Первый рынок был открыт в конце 2023 года в Косино-Ухтомском районе и стал популярным среди горожан. В сентябре 2024 года было решено открыть еще один рынок в районе Митино. На нем представлено более 600 видов морепродуктов из трех океанов и 13 морей, омывающих Россию, с возможностью пробовать продукцию на месте. Повара готовят блюда бесплатно. Вся продукция проходит проверку перед выставлением на прилавок. Рынки также организуют различные мероприятия для семей, включая детские мастер-классы, музыкальные выступления и соревнования шеф-поваров. В честь зимних праздников действуют скидки на рыбу и икру до 28%. Например, до 5 января можно приобрести по сниженной цене слабосоленого лосося и икру кижуча. Акции на слабосоленую сельдь, филе нерки и икру горбуши продлятся до 8 января.