По словам мэра, в Москве доступно все необходимое, благодаря работе магазинов и заведений общественного питания, которая соответствует самым высоким стандартам, установленным теми, кто в них трудится. Создавая уют и комфорт для каждого покупателя, работники торговли вносят свой вклад в формирование особенной атмосферы в городе. В своем личном блоге мэр написал: "Ваш труд – это не просто удовлетворение потребностей, вы делаете наш город замечательным местом для покупок и отдыха".
Важно отметить, что глава города выразил пожелание, чтобы каждый трудовой день приносил удовлетворение от проделанной работы и чтобы труд всегда был оценен по достоинству. Он подчеркнул, что столичная торговля находится в процессе постоянных улучшений, в рамках которого городские власти активно сотрудничают с предпринимателями. Эти изменения охватывают все сферы торговли и общественного питания.Требовалось значительное количество усилий для уменьшения масштабов и упорядочения нестационарной торговли. В результате этих усилий сегодня она успешно выполняет свои функции, предлагая товары спонтанного спроса, такие как мороженое и вода. Красивые торговые павильоны придают жизнь улицам и паркам, где они расположены, создавая атмосферу комфорта и уюта.Важно подчеркнуть, что совместные усилия властей и предпринимателей способствуют развитию торговли и обогащению городской среды. Работа над улучшением условий для бизнеса и потребителей продолжается, и каждый шаг приносит новые плоды в форме улучшения городской инфраструктуры и благосостояния жителей.В 2024 году произошли значительные изменения в организации московских ярмарок и рынков. Новый стандарт комфорта был разработан специально для межрегиональных ярмарок и ярмарок выходного дня, что привело к значительному увеличению их числа с 13 до 68. Теперь ярмарки выходного дня работают круглый год трижды в неделю, обеспечивая постоянный доступ к разнообразным товарам и услугам.Дополнительно, появились два специализированных рыбных рынка под названием "Москва – на волне", которые стали популярными среди жителей и гостей города, привлекая более 1 миллиона посетителей. Важным трендом стало развитие нового формата фуд-холлов – больших ресторанных дворов, которые стали центром кулинарного и культурного разнообразия.Кроме того, под влиянием этих изменений переживают второе рождение исторические московские рынки, подчеркнул мэр Сергей Собянин. Это свидетельствует о постоянном стремлении города к развитию и совершенствованию торговой инфраструктуры, создавая новые возможности для предпринимателей и удовлетворяя потребности жителей.В Москве открыто множество мест, где можно отведать необычные блюда и даже принять участие в мастер-классе от известного шеф-повара. С 2011 года было переработано уже 11 рынков, а еще пять находятся на стадии реконструкции, сообщил он, подчеркнув, что также развивается формат гастрономических фестивалей. Сегодня в городе действует 30 площадок, где проходят различные фестивали круглый год, включая такие как "Золотая осень", "Масленица", "Пасхальный дар", "Рыбная неделя" и другие. Не только это, но в Москве также функционирует более 22,5 тысяч объектов общественного питания. Летом многие из них открывают открытые веранды, и только в этом сезоне таких мест более 5 тысяч. Начиная с 2023 года, в столице проводится конкурс на лучшее оформление витрин, что придает городскому пространству новые яркие акценты.Москва, лидирующая по объему онлайн-покупок, достигающему 1,55 триллиона рублей, удерживает первое место среди всех регионов и обеспечивает 17,3% рынка электронной коммерции в России. Этот факт подчеркивает важность столицы как ключевого игрока в цифровой экономике страны.Мэр Москвы отметил значимость работы торговых центров, которым приходится адаптироваться к новым реалиям. Он подчеркнул, что процесс трансформации требует значительных инвестиций и времени, но уверен, что московская торговля имеет светлое будущее. В контексте развития бизнеса в столице, более 1,4 тысячи московских предпринимателей подали заявки на участие в спецпроекте "Время возможностей" в рамках "Лета в Москве". Этот проект предоставляет уникальные возможности для бизнесменов привлечь новых клиентов и увеличить объемы продаж.Предприниматели в сфере общественного питания проявили активность, организовав более 700 мероприятий. Это свидетельствует о значительном вкладе этой отрасли в развитие бизнеса и общества в целом. Кроме того, стоит отметить, что предприниматели этой сферы проявляют высокую креативность и умение привлекать клиентов. Важно поддерживать их инициативы и стимулировать новые идеи для развития общественного питания.