По его словам, анализ состояния воды в столице ведётся по 200 биологическим и физико-химическим показателям. Контроль осуществляется на всех этапах — от водоисточников и станций водоподготовки до распределительной сети. Бирюков подчеркнул, что вода полностью соответствует установленным нормам. Заммэр также отметил, что ежедневно в Москве потребляется около 3 миллионов кубометров воды. В городе проложено около 13 тысяч километров водопроводных сетей. Он напомнил о важности постоянного мониторинга этой сложной системы для своевременного внесения необходимых изменений. Основные показатели качества воды непрерывно отслеживаются современными приборами, которые передают данные в единую систему. Это позволяет специалистам оперативно корректировать технологические режимы очистки. По словам Бирюкова, в столице установлено свыше 500 автоматических приборов контроля, информация с которых поступает в систему социально-гигиенического мониторинга Москвы. Ранее специалисты построили и реконструировали 120 километров сетей водоснабжения и более 85 километров канализации во всех административных округах города. При проведении ремонта и капитального обновления коммуникаций использовались новейшие технологии и оборудование.