Более 47 тысяч участниц исследования были наблюдаемы в течение примерно 30 лет с целью оценить уровень смертности и заболеваемости.

Авторы работы обнаружили, что употребление кофе в умеренных количествах связано с повышенной вероятностью здорового старения, в то время как чай или безкофейный кофе не показали такого эффекта. С другой стороны, употребление большого количества газированных напитков с кофеином снижает шансы на здоровое старение.

Однако стоит отметить, что кардиолог Иосиф Шубитидзе предупреждает о возможных опасностях кофе для людей с сердечно-сосудистыми проблемами, так как кофеин может вызвать повышение давления, ускорение сердечного ритма, увеличение выработки желудочной кислоты и ухудшение состояния. Также он рекомендует беременным воздержаться от употребления кофе из-за потенциального негативного влияния на развитие плода.