Она рекомендует заменить сливочное масло на спреды, которые содержат меньше трансжиров (до 2%) и насыщенных жиров, благодаря добавлению растительных масел в их состав. Для здорового питания рекомендуется употреблять примерно 10-15 граммов спреда в день, например, для намазывания на хлеб. Эксперт также приводит пример здорового завтрака с омлетом, овощами, цельнозерновым хлебом и мягким спредом. Помимо этого, эксперты предупреждают о возможных негативных последствиях употребления йогуртов, таких как повышение уровня сахара в крови, аллергические реакции и развитие аутоиммунных заболеваний, а также о возможности отравления при неправильном хранении продуктов.