Об этом рассказала врач-диетолог Ирина Писарева в интервью с Москвой 24. Она напомнила, что во время сбора урожая вдоль дорог часто появляются торговцы ягодами, фруктами и грибами. Покупатель никогда не может быть уверен, где они были выращены или собраны, какие добавки использовались, какими удобрениями обрабатывались и как давно. По словам диетолога, у таких продуктов нет сертификата безопасности.

Использование таких продуктов может привести к аллергическим реакциям и серьезному отравлению, подчеркнула Писарева. Она отметила особенную опасность грибов, которые, благодаря пористой структуре, могут поглощать вредные вещества из окружающей среды. Врач настоятельно не рекомендовала покупать грибы у торговцев на дороге, так как они могут быть несъедобными и вызвать серьезное отравление.

Аллерголог-иммунолог Наталья Попова из Видновской больницы предупредила, что избыточное употребление клубники может вызвать аллергию и проблемы с пищеварением. Она рекомендовала взрослым употреблять не более 200-300 граммов клубники в день, а детям до трех лет - несколько ягод в день, а старшим детям - 50-100 граммов в день.