Она отметила, что содержание сахара в кетчупе может быть вредным для организма, и рекомендовала ограничивать его потребление. Также в кетчупе может быть много соли, что нежелательно при гипертонии и почечной недостаточности. Эксперт рекомендовала употреблять кетчуп в умеренных количествах и особенно ограничивать его употребление у детей из-за возможности привыкания к яркому вкусу. Другой эксперт, диетолог и нутрициолог Наталья Лазуренко, предупредила о вреде шаурмы из-за содержания в ней жиров, что может быть опасно при избыточном весе, сахарном диабете и других нарушениях углеводного обмена.