Об этом заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в интервью с Москвой 24. Иностранные СМИ ранее сообщали о случаях выпадения волос у поклонников матча, предполагая, что танины могут быть одной из причин, так как они могут мешать усвоению железа, вызывая облысение. Кофеин также может негативно влиять на волосы, увеличивая уровень гормонов стресса, утверждают журналисты.

Доктор Русакова отметила, что на данный момент нет научных данных, подтверждающих прямую связь между употреблением матча и выпадением волос. Возможно, проблема не в самом чае, а в его качестве и наличии вредных примесей. Теоретически танины могут способствовать развитию анемии и ее симптомов, включая ломкость ногтей, тусклость и выпадение волос. Кроме того, матча, как и другие кофеиновые напитки, может вызывать бессонницу, тревожность и учащенное сердцебиение, особенно у людей, чувствительных к кофеину.

Однако качественный натуральный зеленый чай матча богат антиоксидантами, что может улучшить мозговую активность и помочь в детоксикации организма, по мнению эксперта. Диетологи также рекомендуют ускорить обмен веществ в организме с помощью продуктов, содержащих кофеин и белок, таких как зеленый чай, яйца, птица, молочные продукты, а также специи, такие как куркума, черный перец, имбирь.