Об этом рассказала врач-диетолог Мария Миркискина из Центральной клинической больницы с поликлиникой Управления делами президента РФ в интервью для Москвы 24. Она подчеркнула, что для похудения важно правильно питаться, а не прибегать к длительным разгрузочным дням или монодиетам.
Первым шагом является пересмотр продуктовой корзины. Необходимо заменить колбасные изделия, сосиски и другие переработанные мясные продукты на птицу, рыбу и мясо. Сладости, такие как торты, булочки и конфеты, стоит заменить на фрукты и ягоды. Вместо сладких напитков рекомендуется употреблять больше чистой воды.
Эксперт также советует исключить соусы, заправки и алкоголь из рациона, а добавить в него больше овощей и зелени. Для удобства составления рациона можно использовать метод "Гарвардской тарелки", где половину тарелки занимают овощи и фрукты, четверть – цельнозерновые продукты, и еще четверть – качественные белки.
Для ускорения процесса похудения рекомендуется включить физическую активность. Например, заниматься фитнесом три-четыре раза в неделю или просто увеличить количество шагов до 10 тысяч в день. Диетолог также отметила, что при активном похудении стоит исключить гарниры из ужина, за исключением овощей.
Другой врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина, рекомендует употреблять пельмени не чаще двух раз в неделю, при этом порция не должна превышать 150 граммов, чтобы избежать увеличения веса.