Эксперт также отмечает, что форма ягоды должна быть крупной и без дефектов. Аромат свежести также является важным признаком качественной клубники. Консистенция ягод должна быть упругой, без мягких или продавленных участков.
Лазуренко рекомендует обратить внимание на упаковку при покупке клубники. Она должна быть прозрачной, чтобы можно было видеть все ягоды. Это позволит покупателю проверить упаковку на наличие опасных микроорганизмов. В противном случае, это может привести к негативным последствиям для желудочно-кишечного тракта.
На столичных ярмарках уже появилась свежая клубника. В ближайшее время там будет представлено около 15 сортов ягоды, включая "карамельку", "клери", "флер", "роксану" и "ананас".