По ее мнению, в первую очередь в рацион следует включать продукты, содержащие желатин. В организме он распадается на аминокислоты, необходимые для синтеза соединительной ткани и восстановления хрящевой ткани. Поэтому такие блюда, как холодец и заливное, считаются одними из самых полезных для суставов.

Кроме того, в меню обязательно должны присутствовать яркие овощи — брокколи, шпинат, болгарский перец, тыква. Они богаты антиоксидантами, которые защищают клетки суставов от повреждений. «В этих овощах также много витамина К, который способствует усвоению кальция, необходимого для формирования костной ткани. Крепкие кости обеспечивают правильное распределение нагрузки на суставы», — пояснила диетолог.

При этом важно помнить, что натрий, содержащийся в соли, способствует выведению кальция из организма, а алкоголь ухудшает его усвоение. Поэтому их употребление следует исключить или значительно сократить, подчеркнула Писарева.

Также рекомендуется избегать фастфуда, майонеза и маргарина, поскольку в них содержатся трансжиры, нарушающие обмен веществ и усиливающие системное воспаление, что негативно сказывается на состоянии суставов, предупредила врач.

Ранее врач-ревматолог Дарья Кусевич отметила, что для здоровья суставов крайне важна физическая активность. При сидячей работе необходимо каждые 40 минут вставать и выполнять небольшую разминку. Кроме того, рекомендуется ежедневно ходить не менее 30 минут и постепенно включать в распорядок дня силовые упражнения.