Она подчеркнула, что магний — жизненно важный элемент, участвующий более чем в 300 биохимических процессах, особенно необходимый для формирования костной ткани. Кроме того, магний способствует усвоению кальция и витамина D, а также играет ключевую роль в регуляции нервно-мышечной проводимости. Именно недостаток этого минерала часто становится причиной ночных судорог в ногах, отметила эксперт.

При нехватке магния человек может испытывать постоянную усталость, раздражительность и проблемы со сном. Особенно важен этот элемент для пожилых людей, так как он поддерживает работу сердечно-сосудистой системы и помогает замедлить снижение когнитивных функций, добавила врач.

Соломатина также обратила внимание, что не весь магний из пищи усваивается организмом, особенно при частом стрессе или проблемах с желудочно-кишечным трактом. Поэтому важно не только ориентироваться на количество, но и разнообразить рацион продуктами, богатыми магнием, такими как гречка, фасоль, цветная капуста и авокадо. Кроме того, магний содержится в шпинате, ревене, щавеле и петрушке, однако усвоению минерала в этих продуктах могут препятствовать оксалаты, которые разрушаются при термической обработке.

Ранее врач-диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала о способах сохранения здоровья суставов. В первую очередь это употребление жирной рыбы — лосося, скумбрии, сельди и сардин — богатой омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами.