Россияне могут получать несколько тысяч рублей в день на продаже грибов, рассказал экономический аналитик Денис Миролюбов в разговоре с изданием «Абзац».

По его словам, если за день собрать и реализовать несколько килограммов качественных грибов, можно выручить несколько тысяч рублей. Однако назвать такой заработок стабильным бизнесом нельзя: в один день грибник может вернуться из леса с несколькими корзинами, а в другой — только с красивыми фотографиями леса. Размер дохода зависит от урожайности, региона, вида грибов и того, удается ли продавать их напрямую покупателю. Чем меньше посредников между сборщиком и покупателем, тем выше прибыль.

При этом продавать грибы у метро или вдоль дорог запрещено. Законная торговля возможна только на рынках и ярмарках в специально отведенных местах, после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Самыми дорогими считаются белые грибы: в розницу в сезон их цена может достигать 1,5–3 тысяч рублей за килограмм, а иногда и выше. Лисички обычно стоят дешевле — до 1,5 тысячи рублей за килограмм. Подосиновики и подберезовики, как правило, еще дешевле.

«10 килограммов хороших белых грибов могут принести продавцу выручку в несколько десятков тысяч рублей. Но это не чистый доход: нужно учитывать время на сбор, дорогу, сортировку и то, что далеко не всегда удается продать весь товар по максимальной цене», — отметил Миролюбов.

Ранее ученые сообщали, что основная волна грибов в подмосковных лесах начнется в конце августа и продлится до октября. В этот период в регионе ожидаются белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички, сыроежки, рыжики и грузди. Осенние опята появятся с сентября или в последние дни августа.