Она рекомендует быть осторожными, так как салаты быстро портятся, и важно убедиться, что они свежие. Соусы могут изменить вкус блюда, поэтому их тоже стоит употреблять с умеренностью. Ансталь также советует избегать нарезанных овощей, которые могли быть недостаточно хорошо промыты. Она подчеркивает важность обращать внимание на внешний вид еды и выбирать что-то другое, если что-то вызывает подозрения.

Эксперт рекомендует постепенно пробовать местные блюда, чтобы организм мог приспособиться к новой пище. Она советует не брать сразу все на шведском столе, а вводить новые блюда постепенно.

Относительно воды, особенно в азиатских странах, Ансталь советует покупать бутилированную воду и просить не добавлять лед в напитки из-за возможности использования воды из-под крана.

Эксперт отмечает, что в отелях высокого уровня можно не беспокоиться о качестве шведского стола, так как оно соответствует стандартам.

Ранее россияне жаловались на отравления в турецком отеле Club Hotel Anjeliq, и Роспотребнадзор проведет проверку данного случая.