80 лет Великой Победе!
Культуролог объяснила, откуда взялся пасхальный кролик и почему он не "наш"

В некоторых странах такой кролик дарит детям яйца, а также проводятся игры по поиску яиц, спрятанных кроликом. Существует даже блюдо - кролик, фаршированный яйцами, которое ассоциируется с Пасхой. Однако кролик не является символом Пасхи даже для католиков, он скорее символизирует весну и плодородие. В России основным символом Пасхи считаются яйца, а фигуры животных, если и появляются, то чаще всего это цыплята. Пасхальные кролики стали популярными в России из-за влияния западных традиций. Шеф-повар Александр Растунин поделился секретом мягкого кулича на Пасху - секрет заключается в сиропе, который придает влажность и насыщенный вкус продукту. Этот способ пропитки был передан Растунину его коллегой по рецепту прабабушки отца. В Москве уже начались предпродажи куличей к Пасхе.

© 2024 mos-oblast.ru | Сетевое издание. Все права защищены.
Телефон: +7(901)509-28-08
Электронный адрес: mediarustribuna@gmail.com
МЕДИАГРУППА MOS.NEWS
Использование материалов разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на тексты и иллюстрации принадлежат их авторам. Сайт может содержать материалы, не предназначенные для лиц младше 18 лет.