Об этом News.ru рассказала биохимик, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская.

По ее словам, утверждения о необходимости «чистки» — это лишь маркетинговый ход, не имеющий отношения к реальной работе внутренних органов.

«Печень и кишечник устроены так, что внешняя чистка им не нужна. Этот процесс происходит круглосуточно и не зависит от того, пьет человек детокс-чай и смузи или нет. Печень — не фильтр, который забивается и требует промывки, а сложная ферментативная система», — пояснила она.

Эксперт также отметила, что научное сообщество не находит подтверждений пользе подобных процедур. В Национальном центре комплементарного и интегративного здоровья США (NCCIH) нет убедительных доказательств эффективности специальных чисток для выведения токсинов.

Кроме того, анализ десяти самых продаваемых продуктов, проведенный в 2023 году, не выявил данных, подтверждающих, что они улучшают работу печени. Более того, некоторые растительные компоненты таких средств при бесконтрольном приеме могут вызывать лекарственное поражение органа, подчеркнула специалист.

Что касается клизм и колон-чисток, то здесь ситуация еще более однозначная, добавила эксперт. Кишечник имеет собственную перистальтику и микрофлору, которые поддерживают барьерную функцию слизистой. Однако искусственное промывание нарушает электролитный баланс, вымывает полезные бактерии и повышает риск повреждения стенки кишечника.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина сообщила, что здоровому человеку можно съедать около 200–300 граммов кабачков за один раз, но важно ориентироваться и на индивидуальные ощущения.

По ее словам, кабачки лучше запекать или готовить на пару. Кроме того, их можно есть и в сыром виде.