Эти ярмарки не только радуют гостей летними фруктами и овощами, но и предлагают разнообразные осенние деликатесы. Среди них особенно популярны тыквы, кабачки и патиссоны, а также домашние соленья, которые можно купить на ярмарке.
Так, тыква обогащена витаминами А, В, С, Е, РР, а также содержит каротин и клетчатку. Вместе с тем в ее семенах есть жирные кислоты, цинк, магний, железо и витамин К. Мякоть этого продукта обычно запекают или тушат. Кроме того, тыква может стать основой для каш, пюре, супов, запеканок и десертов. Сырая тыква становится ингридентом для смузи с добавлением нежирных сливок или йогурта, а также из нее делают сок.Не забывайте, что тыква – это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Ее употребление способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения, поддержанию здоровья кожи и волос. Поэтому не упустите возможность добавить этот яркий и ароматный овощ в свой рацион, особенно в осенний период.Эксперт: Ярмарки насыщены разнообразными тыквоцветными овощами, которые не только подойдут для свежих салатов, но и станут отличным выбором для диетического питания. Например, патиссоны небольшого размера можно замариновать, добавив им интересный вкусовой акцент.Вместе с тем, следует обратить внимание на дыню, продолжающую радовать посетителей ярмарок. Этот сочный и ароматный фрукт содержит много полезных элементов, таких как инозитол, витамины А, В и Е, кремний, фолиевая кислота и железо. Эти микроэлементы не только благоприятно влияют на работу нейронов, но и оказывают положительное воздействие на память и общую работоспособность.Кроме того, на ярмарках можно обнаружить ремонтантную малину, урожай которой собирают дважды в год. Эта ягода не только служит отличным ингредиентом для десертов, но также прекрасно подходит для приготовления компотов, выпечки и варенья. Разнообразие и полезные свойства этих продуктов делают их незаменимыми на кулинарном столе и в повседневном рационе.Эксперт: Ярмарки выходного дня в Москве стали популярным местом для приобретения свежих и вкусных продуктов прямо от производителей. Среди представленных товаров особенно популярны первые домашние соленья, приготовленные фермерами по старым семейным рецептам. В ассортименте можно найти разнообразные заготовки, такие как соленые огурцы, маринованные помидоры и чеснок, квашеная капуста, грибы, черемша, моченые яблоки и сливы.За год ярмарки привлекли внимание 4,5 миллиона посетителей, что свидетельствует о значительном интересе к таким мероприятиям. Посетители приобрели более пяти тысяч тонн продуктов, преимущественно овощей и фруктов, что подчеркивает важность доступности свежих и качественных продуктов для горожан. В настоящее время в Москве функционируют 56 ярмарочных площадок, расположенных удобно для жителей города - рядом с жилыми комплексами, станциями метро и остановками общественного транспорта. Это способствует удобству покупателей и развитию культуры питания населения.Зимний период в Москве ознаменован не только снегопадами и морозами, но и изменениями в расписании работы ярмарок выходного дня. Этот период отличается особым очарованием и уютом, что делает посещение ярмарок еще более привлекательным. С приходом зимы многие ярмарки переходят на зимний график работы, чтобы предложить посетителям новогодние и рождественские товары, а также создать атмосферу праздника и волшебства. На этих ярмарках можно приобрести подарки, украшения, сладости и другие товары, которые помогут создать новогоднее настроение и порадовать близких. Поэтому, не упустите возможность окунуться в атмосферу зимнего волшебства и посетить ярмарки выходного дня в Москве в зимний период.