Специалисты советуют покупать куличи в официальных магазинах, где качественное изделие должно содержать натуральные ингредиенты, такие как яйца и сливочное масло, а также иметь аккуратный внешний вид без липких или влажных участков. Хранить скоропортящиеся продукты следует в холодильнике отдельно от сырых продуктов.
При выборе яиц важно обращать внимание на дату сортировки и маркировку с указанием категории и срока годности. Качественный творог должен иметь равномерный цвет и гладкую текстуру без комков, и его следует хранить в герметичной упаковке для сохранения свежести.
Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рекомендует воздержаться от употребления пасхального кулича людям с целиакией и диабетом из-за содержания глютена в традиционном рецепте. Диетолог Екатерина Килипко советует украсить праздничный стол овощами, фруктами и зеленью, чтобы избежать переедания белковых продуктов.