По мнению бывшей сотрудницы нескольких крупных торговых сетей, фарш, производимый супермаркетами, может содержать неликвидную продукцию, такую как заветрившиеся куски мяса или мясо с жилами. В некоторых случаях в состав фарша могут добавляться ингредиенты, не относящиеся к мясу, такие как кожа, куриные желудки или свиное сало. Рекомендуется покупать мясную продукцию в герметичной вакуумной упаковке и при необходимости самостоятельно перекручивать кусок мяса в мясорубке. В случае покупки товара с опасным веществом, гражданам советуется обратиться в Роспотребнадзор и прокуратуру для привлечения производителя к ответственности. Возможно обращение в суд для взыскания компенсации за моральный или физический вред, при наличии медицинского заключения о вреде здоровью, вызванном употреблением продукта.