По его словам, за ней следуют лососевые, треска, скумбрия и минтай.

Зверев отметил, что уровень потребления рыбы и рыбной продукции в России выше, чем во многих других странах, однако пока не достигает рекомендованных Минздравом норм. Согласно методологии Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Россия входит в первую двадцатку стран по потреблению рыбы.

«Хотя у нас потребление рыбопродукции ниже, чем в ряде других стран, сравнивать, например, Россию и Исландию, некорректно», — пояснил он. По его словам, около 70% населения Исландии проживает в столице, а сама страна сравнительно небольшая. В Южной Корее уровень потребления рыбы выше, но и там 40% населения сосредоточено в трех крупных городских агломерациях.

«В Японии, где расстояние между портами на противоположных побережьях составляет всего 100–200 километров, потребление рыбы также значительно выше», — добавил Зверев.

Ранее президент Владимир Путин поручил повысить уровень потребления рыбы и морепродуктов среди населения, подчеркнув, что здоровье нации во многом зависит от их употребления. В странах с более высоким потреблением рыбы, чем в России, отмечается и большая продолжительность жизни.