Организация связывает актуальность создания этого стандарта с растущим спросом на веганскую продукцию и импортозамещением. Введение ГОСТа позволит отечественным производителям эффективнее конкурировать на рынке веганских товаров с зарубежными компаниями. Общественное обсуждение стандарта продлится до конца лета, и все заинтересованные лица могут высказать свои замечания. После доработки ожидается, что ГОСТ вступит в силу в начале следующего года, что станет важным шагом в развитии производства и потребления в стране, обеспечивая прозрачность рынка и защиту прав потребителей, уточнили в Роскачестве. Параллельно начата разработка более 20 новых стандартов, которые направлены на повышение качества и безопасности продуктов для детей, включая ингредиенты для производства детских молочных продуктов. Роскачество также разрабатывает стандарт для магазинов с дегустацией продуктов.