Об этом говорится в документе, который имеется в распоряжении ТАСС.

Стандарт устанавливает требования к нешелушеному рису, предназначенному для пищевых целей. В документе указано, что рис классифицируется по соотношению длины и ширины зерна, а также по консистенции на три вида: длиннозерный, среднезерный и короткозерный (круглозерный).

При этом в каждом из типов допускается наличие примеси зерен других типов не более 10%.

Разработчиком стандарта стал Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки — филиал Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова РАН.