В яйцах птицефабрики "Синявинская" нашли антибиотики

Россельхознадзор выявил антибиотики в куриных яйцах птицефабрики «Синявинская» в Ленинградской области, сообщили в пресс-службе ведомства.

Специалисты службы отобрали пробы свежих куриных яиц категорий С1 «Синявинское деревенское» и С0 «Синявинское к завтраку». По итогам проверки антибиотик был обнаружен в двух партиях.

Также лабораторные исследования показали, что продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю «Энрофлоксацин». В ведомстве подчеркнули, что остатки антибиотиков группы фторхинолонов в яйцах недопустимы.

«Однако специалисты лаборатории, исследовав продовольственное сырье методом определения их остаточного содержания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, установили наличие энрофлоксацина в пищевой продукции», — говорится в сообщении.

В связи с этим Россельхознадзор начал внеплановую проверку в отношении производителя.

© 2024 mos-oblast.ru | Сетевое издание. Все права защищены.
Телефон: +7(901)509-28-08
Электронный адрес: mediarustribuna@gmail.com
МЕДИАГРУППА MOS.NEWS
Использование материалов разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на тексты и иллюстрации принадлежат их авторам. Сайт может содержать материалы, не предназначенные для лиц младше 18 лет.