Об этом сообщает News.ru со ссылкой на кардиолога Андрея Кондрахина.

Как пояснил специалист, из-за долгой жизни и крупных размеров в рыбе накапливаются свинец и другие тяжелые металлы, поэтому есть ее стоит лишь изредка и небольшими порциями.

«Эта рыба очень долго живет, очень много набирает массу. И, к сожалению, она действительно набирает очень много свинца. Тяжелые металлы вредны для организма», — отметил врач.

Ранее диетолог Татьяна Залетова рассказала, что беременным и детям до 7 лет следует воздержаться от классических суши с рыбой. По словам эксперта, относительно здоровому взрослому такое блюдо можно употреблять один-два раза в неделю.

При этом людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно с гастритом или панкреатитом, стоит избегать острых вариантов суши и копченой рыбы.

«Качество жизни»: врач рассказала, какие продукты помогают сохранить здоровье кожи

Читайте также