Она объяснила, что это состояние возникает, когда содержимое желудка возвращается обратно в пищевод. Особенно часто такое происходит у тех, кто ест, лежа на животе. Однако врач предупреждает, что нельзя принимать пищу и лежа на спине или на боку.
«Прием пищи в положении лежа или полулежа категорически не рекомендуется — это один из немногих строгих запретов, имеющих веские медицинские основания», — отметила Сычугова. По её словам, причина в том, что в этот момент желудок и пищевод располагаются на одном уровне, а сфинктер, который обычно препятствует обратному току пищи, оказывается под повышенным давлением. Это может вызвать не только изжогу, но и аспирацию — попадание пищи в дыхательные пути.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила о рисках употребления блюд, таких как тартар, карпаччо или стейк с кровью. Она подчеркнула, что свинину и курицу в сыром или недостаточно прожаренном виде есть категорически нельзя, так как они могут содержать паразитов или быть заражены сальмонеллой.